Ribarsko preradivačka industrija

ADRIA ZADAR
ADRIA Zadar, locirana je u lučko-industrijskoj zoni Zadar na cca 70.000 m2 infrastrukturno uređenog prostora sa:

- Vlastitom ribarskom lukom
- Velikom hladnjačom kapaciteta 2.500 tona s tunelima za duboko   smrzavanje i tvornicom leda
- Novom linijom najnovije tehnološke generacije za proizvodnju   sardina
- Pogonom za preradu krupne plave ribe
- Pogonom za solenje ribe (slani inčun)
- Pogonom za proizvodnju ribljeg brašna
- Vlastiti pogon za izradu aluminijske ambalaže
- Pratećim sadržajima poput laboratorija, energetskog bloka,   servisne radionice, skladišta, tvornickog restorana, upravne   zgrade što sve cini jednu zaokruženu tehnicko-tehnološku   cjelinu
 
JAMBO
 Osnovana kao mala obiteljska firma, Jambo d.o.o. je do danas je izrastao u respektabilno poduzeće u Republici Hrvatskoj i najveće u dolini Neretve. Zahvaljujući napornom radu i poslovnom duhu prošli smo kroz sve faze razvoja, od početne djelatnosti poljoprivredne proizvodnje svježeg voća i povrća, pa do uvođenja novih djelatnosti koje su se razvijale sukladno mogućnostima i uvjetima na tržištu.
Pored naših tržišnih ciljeva, njegujemo tradicionalne vrijednosti Neretvanske regije. Posebno vodimo računa o razvoju Grada Metkovića, cijele doline Neretve i rukometa koji u našem gradu ima dugu tradiciju koja ga je proslavila u Europi.
 

MARDEŠIĆ d.o.o.



Tvornica «Mardešić» nalazi se na Dugom otoku (Hrvatska), u općini Sali, i bavi se proizvodnjom ribljih konzervi, pretežno sardina i skuša, i filetiranih slanih inćuna. Osnovana je 1905. i u svojoj se bogatoj povijesti stalno proširivala i usklađivala proizvodne procese s dostignućima u preradi ribe, ali uz poštivanje tradicije i pažnju na svježinu i porijeklo pripremljene ribe.

Sardine «Mardešić» su pripremljene od svježih srdela, ulovljenih u Jadranskom moru koje okružuje Dugi otok. Ukusne su, bogate proteinima i siromašne zasićenim masnoćama. Sardine «Mardešić» su prirodni izvor omega-3 masnih kiselina. Preporučljivo je uključiti ih u svakodnevnu prehranu, posebno za osobe s povišenom razinom triglicerida u krvi.

Svaki dan se provodi temeljita selekcija ribe i pažljiva kontrola, od metoda ulova do skladištenja. Voditelji proizvodnje strogo nadziru postupak prerade ribe kroz sve faze, od odabira i prihvata do pakiranja. Sve se uredno nadgleda i podilazi provjeri prema HACCP sustavu kako bi se garantiralo isključivo visoko kvalitetne proizvode.

www.mardesic.hr
 

MIRNA D.D.
Današnja MIRNA je tehnološki suvremeno opremljena tvornica koja se bavi ulovom, konzerviranjem, dubokim zamrzavanjem i pripremanjem gotovih jela od morske ribe.

Nekretnine društva mogu se lokacijski podijeliti na:

  • tvornički kompleks,
  • novu hladnjaču,
  • staru hladnjaču,
  • brodogradilište.

    Ukupna površina navedenih objekata uz pripadajuće zemljište iznosi 57891 m2. Cijeli kompleks tvornice sa starom i novom hladnjačom smješten je neposredno uz more. Brodogradilište, površine 1650 m2 je dislocirano od samog kompleksa. MIRNA osigurava prirodnu hranu jer se prirodnost, prehrambene zdravstvene vrijednosti sve više cijene u svijetu, a istodobno je i vrhunski gastronomski užitak. Zahvaljujući ponajprije vrijednosti jadranske srdele i druge plave ribe, konzerve MIRELA su priznati specijalitet na svjetskom tržištu sardina.

    •